Action
Bienvenue sur la page de l'Espace Cuisine pour la sécurité alimentaire!
L’Espace cuisine sert à rassembler les personnes qui travaillent pour la sécurité alimentaire des montréalaises et montréalais afin de partager leurs outils, leurs bonnes pratiques et les leçons apprises issues de la recherche et des projets visant à répondre aux besoins alimentaires des montréalaises et montréalais, notamment les plus vulnérables. Cet espace inclusif d'échange et de partage vise ainsi à contribuer à la construction de systèmes alimentaires locaux, résilients, inclusifs et durables.
L'Espace Cuisine a été mis sur pied afin de :
- Favoriser un partage de la compréhension de la sécurité alimentaire et ses enjeux;
- Renforcer la coopération entre les acteurs de la sécurité alimentaire;
- Harmoniser le travail réalisé en sécurité alimentaire, notamment en clarifiant le rôle et l'action de chacun au sein des différents paliers d'action (local, régional).
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Contactez Erika Salem, chargée de projet pour l'Espace Cuisine : esalem@mtlmetropolesante.ca
Webinaire à venir
28 Janvier 2021 |
211 et enjeux de référencement pour l'aide alimentaire d'urgence |
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| Présenté en collaboration avec le 211 du Grand Montréal et Jeunesse au Soleil | ||
Webinaires réalisés
22 OCTOBRE 2021 |
Concepts, pratiques et enjeux liés À L’INCLUSION DANS LES PROJETS DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE |
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| Présenté en collaboration avec le Santropol Roulant et le Collectif La Dal | ||
| [Document de présentation] | ||
30 septembre 2021 |
La tarification sociale : un outil pour favoriser l'accès à une saine alimentation |
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Présenté en collaboration avec le TIESS, La Cantine pour tous et le Carrefour Alimentaire Centre-Sud. |
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[Document de présentation] |
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| Ressource sur la thématique | ||
29 juillet 2021 |
BILAN COVID : IMPACTS SUR L’INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET LE RÉSEAU DE L’AIDE ALIMENTAIRE À MONTRÉAL |
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Présenté dans le cadre du projet "Démarche pour la résilience du Système alimentaire montréalais" |
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[Document de présentation] |
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21 juin 2021 |
Qualité nutritionnelle de l'aide alimentaire : approches, outils et enjeux du réseau communautaire |
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Présenté en collaboration avec Moisson Montréal, Le Dépôt et Jeunesse au Soleil |
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11 MAI 2021 |
ÉTUDE PARCOURS : "Demander de l'aide, et après?"
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| Présenté en collaboration avec la Chaire de recherche CACIS | ||
| À la demande de l'équipe de recherche, la présentation des données n'a pas été enregistrée. | ||
27 AVRIL 2021 |
SUIVI ET ÉVALUATION DE L'IMPACT DES PROJETS : OUTIL DE COLLECTE DE DONNÉES POUR L’AGRICULTURE URBAINE |
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| Réalisé en collaboration avec Ville en Vert, Réseau alimentaire de l'est et Carrefour alimentaire Centre-Sud. | ||
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| [Document de présentation] | ||
| Ressources sur la thématique |
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30 MARS 2021 |
PÔLES LOGISTIQUES ALIMENTAIRES |
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Réalisé en collaboration avec Récolte, la Chaire de recherche sur la transition écologique de l'UQAM et la Concertation en développement social de Verdun - CDSV |
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| [Document de présentation] | ||
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Ressources sur la thématique |
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23 février 2021 |
Centres multiservices pour la sécurité alimentaire : quels apports pour un quartier? |
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Réalisé en collaboration avec le Comité des Organismes Sociaux de Saint-Laurent, Le Dépôt Centre alimentaire communautaire et La Corbeille Bordeau-Cartierville |
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Ressources sur la thématique |
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17 décembre 2020 |
Projets supra-locaux en réponse à la crise |
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Réalisé grâce à la collaboration de Bouffe-Action Rosemont, La Cantine pour tous, La tablée des chefs, Réseau alimentaire de l'est, Le Club des petits déjeuners |
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14 octobre
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LES CONTRE-CHOCS DE LA PANDÉMIE SUR L’ACCÈS À UNE SAINE ALIMENTATION |
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Organisé en collaboration avec le Dispensaire diététique de Montréal |
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Intervenant.es invité.es |
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Documents de présentation et autres ressources |
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L'Espace Cuisine pour la sécurité alimentaire est supporté par : |
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